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| AN CNONC (Speyside) |
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Style élégant avec des notes de petits fruits 12 ans d'âge
Conseillé à l'apéritif |
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| SPEYBURN (Speyside) |
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10 ans d'âge
Le nez élégant est léger.
De légers relents d'abricots bouillis et d'amandes roties.
Le goût rappelle la réglisse est très agréable et doux. Une pointe de vanille vient terminer l'impression.
La finale agréable est assez douce et épicée en même temps. |
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| LOCH LOMOND (Lowlands) |
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De couleur or tirant sur l'ambre, le nez est doux, légèrement tourbé avec une pointe de beurre sucré et aromatisé au cognac (probablement une spécialité écossaise....). Le goût est doux, fumé avec un soupçon de madère, et la finale est longue, douce avec des échos de Christmas pudding au raisin.
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| Single Malt |
Tout un programme... |
Single Malt 21 ans |
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| GLEN SCOTIA (Campbeltown) |
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La ville de Campbeltown, qui fut jadis la capitale incontestée du whisky écossais est située à la pointe de la presqu'ile de Mull of Kintyre, à l'Ouest de l'Ecosse, à proximité de l'Ile d'Islay. |
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ARDBEG ( Islay) |
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10 ans d'âge
Toute la finesse iodée de l'Ile d'Islay se retrouve dans ce merveilleux whisky. Pour préserver les arômes, Ardbeg a décidé de ne pas filtrer cette version à froid. La distillerie a été bien inspirée... Les arômes riches, l'odeur de fumée et de tourbe sont bien présents dans cette bouteille qui est un must absolu dans toute collection de whisky. |
| Vers le site de Ardbeg |
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| SMOKEHEAD (Islay) |
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Pour nombre d'amateurs de single malts, Islay rime avec tourbé et fumé. C'est ce que recèle cette nouvelle déclinaison de Ian MacLeod, appelée “Smokehead” : tout un programme. A destination d'une clientèle jeune et branchée qui veut s'affirmer avec des spiritueux originaux... Il suffit par ailleurs d'un simple regard sur la bouteille et son emballage pour s'apercevoir combien elle tranche (et le mot est faible...) avec les codes en vigueur dans l'univers des single malts. Outre la transparence qui met en valeur la belle couleur ambrée, la bouteille est recouverte de grandes lettres façon affiches, mais un peu délavées par le temps, qui souligne les principales caractéristiques du Smokehead : Phenolic, Peaty, Vigourous, Smoky, Balanced, Deep, etc... que l'on retrouve déclinés en noir et gris sur l'emballage. Un packaging qui ne manquera pas d'intriguer tous les consommateurs de malts, et sans doute d'en attirer de nouveaux. |
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| BUNNAHABHAIN (Islay) |
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Nez : Toiteach est un malt puissant, où la tourbe fait ressentir ses notes végétales dès le premier nez, mais avec élégance et sans dominer les autres arômes
Bouche : En bouche, l'attaque est chaleureuse, bien marquée parla tourbe, mais aussi accompagnée de notes fruitées de xérès et un caractère poivré. Finale : La finale est voluptueuse, d'une belle longueur tourbée d'une longue persistance
46%
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| Vers le site de Bunnahabhain |
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| "AS WE GET IT" (Islay) |
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Cask strength
Single Islay malt 8 ans d'âge
58% de volume
Embouteilleur : Ian Macleod. Co Ltd |
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| THE SIX ISLES |
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